Naša Marina s bloga Priče jedne kuhače ima za vas odličan recept za kolač od maka, a priprema je brza i jednostavna. :)
KOLAČ OD MAKA
Desert / jednostavno za pripremu
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme pečenja: 25 minuta
Gotovo za: 35 minuta
Sastojci:
150 g glatkog brašna
60 g maka
120 ml mlijeka
50 g šećera
40 ml ulja
2 jaja
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
Priprema:
1. Upalite pećnicu na 180°C i pripremite manji lim za pečenje (20x20 cm).
2. U zdjelu stavite jaja koja istucite vilicom, dodajte ulje i mlijeko, a zatim brašno, mak, šećer, prašak za pecivo i sol.
3. Lagano promiješajte da se svi sastojci povežu.
4. Smjesu izlijte u lim za pečenje i pecite 25 minuta.
5. Topli kolač premažite džemom po izboru ili prelijte otopljenom čokoladom.
6. Posipajte listićima badema, čokoladnim mrvicama ili sjeckanim orasima.
7. Poslužite ohlađeno.
Savjet:
Možete napraviti zdraviju verziju ovog kolača tako da meko brašno zamijenite bademovim, od šećera koristite brezin ili med, a ulje zamijenite kokosovim.
KARLA i Marina vam žele dobar tek! :)