Naša Petra s Instagram bloga mama.kuharica otkriva čak 2 recepta za najfiniji ručak s KARLA svježom tjesteninom.

Ako trebate prijedlog za brzi ručak i to u dvije varijante, ovaj recept ćete voljeti. Šurlice sa bučom i pancetom ili Fuži sa Zigante tartufima, vrhnjem za kuhanje i pršutom - izbor je vaš! 

Sastojci:

• KARLA Šurlice i KARLA fuži sa Zigante tartufima 
• Panceta 
• Pršut 
• Buča 
• Vrhnje za kuhanje 
• 10 dkg sira
• Začini po želji

Priprema: 

1. Buču narežite na kockice i stavite kuhati u slanu vodu. 

2. KARLA tjestenine stavite kuhati u odvojene zdjele u proključalu slanu vodu te kuhajte 10-15 minuta. 

3. Dok se sve kuha, narežite pancetu i pršut na trakice/kockice te kratko pržite u tavici.

4. Kada je buča kuhana, začinite je po želji te ispasirajte štapnim mikserom.

5. Tjestenine kada su kuhane ocijedite. 

6. U jednu tavicu stavite buču i dodajte malo vrhnja za kuhanje, kuhajte 2-3 minute te potom dodajte šurlice i promiješajte. 

7. Tjesteninu poslužite i na vrh stavite prženu pancetu.

8. Fuže sa Zigante tartufima stavite u tavicu, prelijte sa vrhnjem za kuhanje, kuhajte 2-3 minute, umiješajte naribani sir. 

9. Fuže poslužite, a na vrh stavite prženi pršut. 

Petra i KARLA vam žele dobar tek!