Naša Marina s bloga Priče jedne kuhače donosi sjajan recept za Američke kekse pripremljene od KARLA pirovog brašna.

AMERIČKI KEKSI OD KARLA PIROVOG BRAŠNA

DESERT

Jednostavno za pripremu

Gotovo za: 20 minuta

Vrijeme pripreme: 5 minuta

Vrijeme pečenja: 15 minuta

Sastojci:

185 g bijelog pirovog brašna

1 čajna žličica soda bikarbone

1 vanilin šećer

70 g brezinog šećera

25 g šećera kokosovog cvijeta

1 jaje

100 g otopljenog maslaca, sobne temperature

Prstohvat soli

50 g čokoladnih kapljica po želji

Priprema:

1.  Upalite pećnicu na 180°C i pripremite veliki lim za pečenje na koji stavite papir za pečenje.

2.  U zdjelu stavite maslac, sve šećere i jaje pa dobro promiješajte, dovoljno je kuhačom ili špatulom.

3.  Dodajte ostale sastojke i sve spojite rukama ili kuhačom.

4.  Oblikujte kuglice veličine oraha i lagano ih pritisnite dlanovima pa na svaku dodajte još 2-3 čokoladne kapljice.

5.  Pecite 15 minuta, ovisno o pećnici.

6.  Ohladite i uživajte, čuvati ih možete u zdjeli s poklopcem.

KARLA & Marina vam žele dobar tek!